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ドリーム教室 理科実験

 

きょうは

夏休み最後の

算数教室

 

 

特別に 

理科実験

 

用意するものは

牛乳 卵黄 砂糖 塩 氷

ステンレスボール アルミ缶 泡だて器 大きなペットボトル 断熱シート 温度計

 

そうです

 

今回は

アイスクリーム作りです

 

しかも

2通りの方法でチャレンジ

 

材料を溶かすところまではいっしょ

 

1つは

溶かした材料を

アルミ缶に入ます

 

あらかじめ

1.8リットルのペットボトルは

アルミ缶を入れやすいように

上部に大きく切り込みを入れておきます

ペットボトルの底に

氷を入れ

塩を振りかけます

 

その上にアルミ缶を入れ 

隙間を小さく砕いた氷で

埋めます

そしてまた塩をふります

ペットボトルの

切り口を

布テープでしっかり塞ぎ

断熱シートでくるみ

テープでとめます 

 

あとは

ひたすら

シャカシャカ振るだけ

 

もう1つは

大きめのボールに

氷と塩を入れ

小さめのボールに

材料をいれたものを載せ

こちらも

休まず

泡だて器でシャカシャカ

混ぜ続けるだけ

 

両方とも

疲れたら交代です

 

みんなで

シャカシャカすること20分

完成

 

 

なかなかのお味です

市販のアイスクリームよりおいしい

って声もきかれ

ほっ

 

もちろん

みんなで

おいしくいただきました 

 

みんなの

満足した笑顔に

こちらも

うれしくなりました

 

ちなみに

お味は

「ボールで泡だて器」

のほうが

なめらかな口当たりで

おいしかったです

 

 

温度計は

塩を入れたので

マイナス19度まで下がっていました

 

だから

たった20分で

おいしいアイスクリームができるんですね

 

 

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